Top.Mail.Ru

Продуманный дизайн кафе в стиле лофт

Арендовать заброшенный цех в черте города — отличная идея для бара, кафе и ресторана в стиле лофт. Индустриальный интерьер с мужественным характером не уместен в детском кафе, ассоциирующимся с воздушно-зефирным оформлением. Концепция лофта должна перекликаться с типом заведения. Его легко представить в байкерском клубе или модном молодежном баре, но никак не в ресторане для светских «раутов» с дресс-кодом white tie. Перед тем, как затеять ремонт в кафе, тщательно продумайте дизайн: от отделки стен до выбора мебели и предметов интерьера.

Дизайн кафе в стиле лофт

Что нужно сделать до начала ремонта?

Придерживайтесь целостного стиля, гармонично сочетая тематику заведения, меню и интерьер. Неуместно подавать блюда национальной кухни любой из стран, не обыграв ее особенности в оформлении и обстановке зала. Гости кафе должны чувствовать эмоциональную связь с заведением, погружаясь в его атмосферу.

Советы, которые помогут выбрать мебель, освещение и декоративные элементы:

Дизайн кафе в стиле лофт
  • Определитесь с посадкой. В помещении может быть жесткая, мягкая или комбинированная посадка. Жесткая увеличивает оборачиваемость и подходит для заведений небольшой площади, а мягкая повышает уровень комфорта, но ее могут позволить владельцы просторных залов. Чаще всего в барах и кафе комбинируют посадку, оставляя жесткие места в зоне барной стойки или вдоль витрин. Мягкие посадочные места всегда занимают центральную часть помещения или весь зал, как в случае с оформлением ресторана.
  • Используйте освещение, чтобы подсветить конкретные зоны и сделать акцент на отдельно взятых предметах. Самостоятельно разобраться в светотехнике сложно. Недостаточно просто равноудаленно расставить светильники. Обратитесь к дизайнеру, чтобы он расписал, какие светильники использовать в основном, локальном и акцентном освещении.
  • Выбирайте мебель в стиле лофт с устойчивым и прочным каркасом и обивкой из качественного материала, выдерживающего высокую проходимость гостей.
  • Покупайте мебель стандартной высоты, ширины и глубины, чтобы ею было удобно пользоваться людям с разной комплекцией. В основном устанавливают столы шириной 60-90 см и высотой 72-73 см, а стулья или кресла глубиной 42-45 см и шириной 40-60 см.
  • Окна не закрывайте портьерами, а наоборот используйте декоративную подсветку, чтобы привлечь внимание прохожих. Вдоль них можно установить высокие стойки с барными стульями, которые значительно сэкономят место.
  • Используйте элементы леттеринга, чтобы подчеркнуть свой бренд. Он не противоречит индустриальному лофту, несмотря на то, что считается отдельным направлением. Леттерингом называют надписи на стенах заведения. Впервые в HoReCa его использовали, чтобы написать мелом меню на доске возле бара. Выберите шрифт и обратитесь к художнику, чтобы он написал на стене название вашего кафе или постоянные позиции из меню. Повторяйте надписи в этом шрифте на бумажных пакетах, стаканчиках для горячих напитков и другой таре, чтобы повысить узнаваемость кафе.

В остальном придерживайтесь основных черт лофта: больше свободного пространства, грубые необработанные покрытия, открытые коммуникации и другое.

Old-loft.com – интернет-магазин дизайнерской мебели